Le Caramel
Le Caramel artisan gelato and cake, staged like a museum piece
Le Caramel   The Artisan Pastry Shop

CRAFTED
FOR
MEMORIES

Luxury Cakes  ·  Gelato Bar  ·  Dessert Experiences

Le Caramel atelier, hands shaping dessert with precision
Philosophy

Deserturi artizanale, create zilnic din ingrediente proaspete și o pasiune autentică pentru gustul desăvârșit. Fiecare creație este rezultatul unei măiestrii desăvârșite, unde ingredientele premium, tehnica și atenția la detalii definesc excelența.

Artizanat autentic

Fiecare desert este realizat manual, cu răbdare, precizie și respect pentru fiecare detaliu.

Ingrediente proaspete

Selectăm zilnic ingrediente de cea mai bună calitate, fără compromisuri, pentru un gust autentic și o prospețime desăvârșită.

Gust cu identitate

Rețete echilibrate, tehnici contemporane și ingrediente atent alese se îmbină pentru a crea deserturi elegante, cu un caracter distinct și un gust memorabil.

The Collection

Gelato, Composed Like a Fragrance

Fior di Latte gelato

Fior di Latte

Sweet cream, the purest gelato base.

Nocciola gelato

Nocciola

Piedmont hazelnut, roasted whole.

Milk Chocolate gelato

Milk Chocolate

Belgian milk chocolate, silky and round.

Salted Caramel gelato

Salted Caramel

Amber caramel, fleur de sel.

Salted Pistachio gelato

Salted Pistachio

Sicilian pistachio, a hint of sea salt.

Strawberry Sorbetto gelato

Strawberry Sorbetto

Sun-ripened strawberries, dairy-free.

Yoghurt Amarena gelato

Yoghurt Amarena

Creamy yoghurt, rippled with amarena.

Raspberry Sorbetto gelato

Raspberry Sorbetto

Wild raspberry, freshly pressed.

Mango Sorbetto gelato

Mango Sorbetto

Sun-ripened mango, pure and bright.

Coffee Sorbetto gelato

Coffee Sorbetto

Single-origin espresso, roasted for gelato.

Dark Chocolate 100% Sorbetto gelato

Dark Chocolate 100% Sorbetto

Pure dark cacao, intensely bittersweet.

Luxury Cakes

One Cake, One Story

Petit Jardin pastel spring cake

Petit Jardin

Pastel spring bloom, hand-piped sugar flowers.

Le Grand Cirque tiered celebration cake

Le Grand Cirque

A three-tier spectacle, hand-sculpted for a first birthday.

Rouge Sauvage wild berry cake

Rouge Sauvage

Vanilla chantilly, crowned in wild berries.

Charlotte Royale ladyfinger cake

Charlotte Royale

Ladyfingers, vanilla chantilly, crowned in strawberries.

Ivoire white chocolate cake

Ivoire

White chocolate, vanilla bean, ivory silk.

Le Caramel candy bar dessert table
Le Caramel candy bar dessert table detail
The Candy Bar

A Composition of
Small Indulgences

Macarons, chocolate shards and gilded petits fours — arranged like jewelry.

Wedding Collection

Ivory & Gold

Hand-piped in ivory lace, tier upon tier, lit by a single warm spotlight — “forever and ever, darling,” written the whole way up in sugar.

Le Caramel

Thank You

An experience crafted with the same care as every dessert we make.

Phone

+40 733 518 250

Email

office@lecaramel.ro

Atelier

Str. Pescarilor 39, Constanța

Scan for the full menu